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La Dieta Mediterránea, además de ser saludable para las personas, también es saludable para el medio ambiente. El modelo alimentario adoptado por los pueblos de la cuenca mediterránea es de hecho reconocido como un modelo sostenible ya que, al estar basado principalmente en hortalizas y cereales, tiene un bajo impacto ambiental. La Dieta Mediterránea, que prefiere principalmente productos frescos locales y de temporada preparados según recetas tradicionales, reduce los cultivos de invernadero y los impactos ambientales relacionados; respeta la biodiversidad a través de la rotación de cultivos, para garantizar la seguridad alimentaria, y los ecosistemas, utiliza los recursos naturales y humanos de manera eficiente.

crea mipaafMeddiet - El portal de la dieta mediterránea "es un proyecto de la Universidad de Roma Unitelma Sapienza, hecho con cAtributo del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales - Decreto Ministerial núm. 93824 de 30 de diciembre de 2014 y actualizado en 2018 en colaboración con CREA - Centro de Investigación en Alimentación y Nutrición.

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