Este portal no gestiona cookies de perfil, pero utiliza cookies técnicos para autenticación, la navegación y otras funciones. Navegando, usted acepta recibir cookies en su dispositivo. Ver más información
Italiano Inglés French Portuguese Español

La Dieta mediterránea, además de ser saludable para las personas, lo es también para el medio ambiente. El modelo alimentario adoptado por los pueblos de la cuenca del Mediterráneo está, de hecho, reconocido como un modelo sostenible porque, basándose principalmente en las verduras y los cereales, tiene un bajo impacto ambiental. La Dieta mediterránea, prefiriendo mayoritariamente productos locales frescos y de temporada preparados según recetas tradicionales, reduce la agricultura de invernadero y sus impactos ambientales; respeta la biodiversidad a través de la rotación de cultivos, garantizando la seguridad alimentaria y los ecosistemas, a través de un uso eficiente de los recursos naturales y humanos.

crea mipaafMeddiet - El portal de la dieta mediterránea "es un proyecto de la Universidad de Roma Unitelma Sapienza, hecho con ccontribución del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales - Decreto Ministerial n. 93824 de 30 Diciembre 2014 y actualizado en 2018 en colaboración con CREA - Centro de investigación sobre alimentación y nutrición.

Viale Regina Elena, 295 - 00161 Roma
Tel. 06 81100288-Fax-06 6792048
IVA nr. 08134851008
Política de Privacidad