Enlaces útiles
Instituciones
- UNESCO
- Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales y Turismo - Italia
- Comisión Nacional Italiana para la UNESCO
Formación
- Universidad de Roma Unitelma Sapienza
- Master en Ciencias de la Alimentación y Dietética - Universidad de Roma Unitelma Sapienza
- Centro de investigación social sobre la dieta mediterránea - Universidad Suor Orsola Benincasa
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