Este portal no gestiona cookies de perfil, pero utiliza cookies técnicos para autenticación, la navegación y otras funciones. Navegando, usted acepta recibir cookies en su dispositivo. Ver más información
Italiano Inglés francés portugués español

"Buena, sana, adecuada dieta mediterránea para vivir mucho tiempo".

  • Cerrado martes, de diciembre de 04 2018
  • Autor: Laura montanari

En Italia, el porcentaje de 36,8 de los niños entre los años 5 y 19 tiene sobrepeso, una cifra que crece entre los adultos. "Es un error no consumir pasta, aceite y verduras". Científicos comparados hoy y mañana en el foro de Barilla en Milán

Volviendo a las raíces de las que nos alejamos: en la mesa con la dieta mediterránea, un antídoto para muchas enfermedades y elixires de larga vida, o el riesgo es enfrentar problemas de salud. En Italia, el 36,8 por ciento de los niños y jóvenes entre las edades de cinco y diecinueve años tienen sobrepeso. Una cifra que en adultos aumenta al porcentaje de 58, y en Grecia se convierte en el porcentaje de 60. Si la balanza sube, casi nunca es una buena señal. El sobrepeso y la obesidad, así como las elecciones incorrectas de alimentos y un estilo de vida inadecuado, tienen efectos negativos en nuestro bienestar, con riesgos de diabetes y problemas cardiovasculares. Los enemigos en el campo van desde grasas saturadas hasta bebidas muy azucaradas, desde alimentos bajos en fibra hasta la comida chatarra habitual. Sobre estos temas, un parterre de científicos internacionales se enfrenta, hoy y mañana, al Foro Internacional sobre Nutrición y Nutrición celebrado en Milán en el Pirelli Hangar Bicocca. "Sería un doble error abandonar la dieta mediterránea", explica Gabriele Riccardo, endocrinólogo y profesor de la Universidad Federico II de Nápoles, "primero porque está demostrado que hace que la vida sea más larga en promedio, no es sorprendente que Italia sea la segunda más Larga vida después de Japón y luego por la salud del medio ambiente ".


crea mipaafMeddiet - El portal de la dieta mediterránea "es un proyecto de la Universidad de Roma Unitelma Sapienza, hecho con cAtributo del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales - Decreto Ministerial núm. 93824 de 30 de diciembre de 2014 y actualizado en 2018 en colaboración con CREA - Centro de Investigación en Alimentación y Nutrición.

Viale Regina Elena, 295 - 00161 Roma
Tel. 06 81100288-Fax-06 6792048
IVA nr. 08134851008
Política de Privacidad