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“Expo, confrontación de ‘dietas mediterráneas’: crece el interés en EE.UU.”

  • Viernes, septiembre 18 2015
  • Autor: OmniMilano - Repubblica.it
Imagen tomada de www.milano.mentelocale.it

El fil rouge que une todas las versiones similares pero diferentes de la dieta mediterránea es hoy "un hilo de aceite", el protagonista de un foro en curso en el pabellón de la Unión Europea del sitio de la Expo. Es el quinto, el primero que se celebró en Imperia en 1983 "en tiempos insospechados", y desde Expo pretende "penetrar culturalmente en todo el mundo con la dieta y el estilo de vida mediterráneos y, en particular, en Italia. Por qué más países lo aprecian, más países se abrirán a nuestros productos ". Esto fue explicado hoy por Enrico Lupi, presidente del Foro Internacional de la dieta mediterránea, que inauguró un día de intervenciones que exploran la dieta mediterránea en sus muchas aplicaciones "regionales" italianas e internacionales ".


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